сельское хозяйство

Окно в мир уникальных фермерских продуктов

Четыре года назад в сети наших магазинов открылась первая фермерская витрина. Марина Дейнега, руководитель проекта «Фермерская продукция» в компании «Магнит» рассказывает о том, во что развился этот опыт и чего ждать от проекта в будущем.

Шоколадный перец и черный сыр: уникальные продукты, созданные без ГМО

Не всегда овощи и фрукты с особенными свойствами создают с помощью генной инженерии. Сегодня ученые продолжают селекционные работы по выведению новых улучшенных сортов плодово-ягодных и зерновых культур.

Землянику из пробирок выращивают в Челябинской области

Необычный сельскохозяйственный эксперимент провели на Урале.

5 инноваций, которые могут спасти человечество от голода

Продукты питания и их производство — вот о чём обычно говорят, вспоминая об источающихся земных ресурсах и увеличении в ближайшие 5 лет населения планеты до 8 миллиардов человек. И если несколько лет назад инновации в агросекторе были редкостью, теперь учёные активно взялись за сельское хозяйство. Компания IBM представила 5 технологий, которые способны спасти человечество от голода.

Съедобная желтая роза для любимой!

Впереди 8 марта, а значит самое время задуматься об оригинальном букете для любимой. Представляем вам жёлтые розы, которые можно съесть. Купить их в России, к сожалению, пока нельзя, но в ближайшем будущем, вполне вероятно, это станет обычным делом.

Болельщики смогут оценить вкус подмосковной клубнички

На подмосковных полях стартовал сбор сезонных ягод.

Атака дроидов на поля России

Умный дом — устойчивое и известное выражение. Привыкайте к умному земледелию. Знаете ли вы, что крупные камни на поле – одна из основных причин поломок сельхозтехники и агрегатов. Теперь их обнаруживают и наносят на электронную карту инновационные роботы. А еще они управляют движением, разворотами тракторов и комбайнов и даже их работой в ночное время. Люди могут отдыхать!

Мы все сеем, но не пашем

В 600 километрах от Москвы, в Пензенской области, в Мокшанском районе процветает ТНВ Пугачевское. В год там получают около 40 центнеров с гектара самой экологичной и качественной пшеницы и ржи. Казалось бы, все в Пугачевском делают не так, как надо: поля не пашут, химические удобрения не используют, да и семена сеют только свои и уже давно новые не закупают. Каким образом из года в год урожай остается таким качественным, стабильным, а земля хранит все природные ресурсы и не истощается? Сергей Кириллов, бренд-пекарь пекарни Профессор Пуф, отправился в небольшое путешествие, чтобы самому разгадать эту тайну.

Финансирование аграриев сократят на 10 миллиардов рублей

По новому проекту бюджета в ближайшие три года финансирование сельского хозяйства сократят на 10 млрд рублей. Такая мера отодвинет реализацию множества агропроектов вплоть до полной их заморозки, уверены многие участники рынка.

В России появятся региональные продуктовые бренды

Эта тема для мировой экономики не новая. Шампанское, пармская ветчина, швейцарский сыр – вот лишь некоторые примеры региональных продуктовых брендов. Часто они не только представляют конкретную географическую область, но и становятся основой её экономики. В нашей стране уже несколько лет идёт работа по созданию аналогичной индустрии и похоже сейчас процесс вышел на финишную прямую - концепция развития представлена Минсельхозу.

В России больше не будет продуктов с ГМО

Правительство России приняло решение полностью отказаться от использования генно-модифицированных организмов при производстве продуктов питания.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ